Li Huang (deuxième à gauche), président-directeur général de la chaîne de boulangeries Wedomé

« D’après moi, les pains français sont les meilleurs du monde. Et de plus en plus de Chinois commence à aimer les pains français. Citons l’exemple des baguettes. Il y a dix ans, nous faisions très peu de baguettes, mais aujourd’hui, on en vend plus de 10 000 par jour à Beijing seulement. Nous sommes très contents de pouvoir présenter les pains français en Chine. Et depuis 2014, avec le soutien de l’Ambassade de France en Chine, nous avons pu organiser la Fête du Pain en Chine ».