10 spécialités traditionnelles qui rendent l'hiver plus gai à Beijing
French.china.org.cn | Mis à jour le 23. 11. 2015 | Mots clés : spécialités ,hiver,Beijing
Le luzhu huoshao : cette spécialité composée d'abats de porc émincés avec des galettes de blé peut sembler répugnante, mais c'est un mets traditionnel local à Beijing, en particulier pendant la saison froide.
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