En Chine, la croissance en glissement annuel de l’indice des prix à la consommation (IPC) a atteint au mois de novembre son niveau le plus élevé en presque huit ans, du fait de l’augmentation des prix du porc et des autres viandes, a fait savoir mardi le Bureau national des statistiques (BNS).

Le mois dernier, la hausse des prix du porc a cependant commencé à perdre de la vitesse sur une base en glissement mensuel. Cela pourrait signaler une amélioration de l’approvisionnement et un relâchement de la pression sur l’essor des prix, expliquent les analystes.

L’IPC − un indicateur majeur de l’inflation − est passé à 4,5 % en glissement annuel au mois de novembre, contre 3,8 % pour le mois d’octobre et 3,0 % en septembre, précisait mardi un communiqué de la BNS.

Les données recensées par le fournisseur d’informations Wind Info montrent que la croissance de l’IPC au mois dernier était à son plus haut niveau depuis janvier 2012, lorsque l’indice avait également augmenté de 4,5 % en glissement annuel.

Le mois dernier, les prix du porc ont augmenté de 110,2 % par rapport à l’année dernière, contribuant ainsi pour près de 60 % à la croissance de l’IPC, note la BNS.

Les prix du bœuf, de l’agneau, du poulet, du canard et des œufs ont quant à eux enregistré une augmentation comprise entre 11,8 % et 25,7 %, alors que la saison haute pour la consommation alimentaire approche et que la population recherche des alternatives au porc.

Au mois de novembre, les prix des produits alimentaires dans leur ensemble ont augmenté de 19,1 % en glissement annuel, tandis que la croissance des prix non alimentaires est restée stable à 1,0 %, indiquent les données officielles.

En glissement mensuel, la croissance de l’IPC a baissé pour atteindre 0,4 % le mois dernier contre 0,9 % en octobre, alors que l’offre tendue en porc s’est assouplie et que les prix du porc ont augmenté de 3,8 % en glissement mensuel, soit une baisse de 16,3 points de pourcentage par rapport au mois précédent.

« Alors que les efforts politiques ont permis de stabiliser l’offre en porc, l’offre en porcs vivants a commencé à atteindre progressivement son point le plus bas », suggère un rapport de Northwest Securities.

« Etant donné le fait que la récente augmentation des prix du porc découlait de l’insuffisance de l’offre et que cette insuffisance ne devrait pas augmenter, la possibilité d’une poursuite de la tendance à la hausse pour les prix du porc est faible », ajoute ce rapport.

L’IPC en glissement annuel pourrait commencer à baisser au mois de décembre, avant de remonter en janvier. Selon le rapport, « une telle remontée découlerait cependant plutôt d’un changement saisonnier, que du commencement d’une nouvelle tendance à la hausse ».