Dans une interview accordée le 18 août à une journaliste chinoise, Phelps qui a remporté 8 médailles d'or aux Jeux olympiques de Pékin a déclaré que la clé de son succès actuel était dû à un entraînement sans relâche. Evoquant son séjour dans la capitale chinoise, ce nageur américain a avoué avoir un faible pour le canard laqué de Beijing.