Dîners d'été : découvrir les restaurants mythiques de Hangzhou
Par : Laura | Mots clés : Dîners d'été,Hangzhou,restaurants
French.china.org.cn | Mis à jour le 23-05-2014
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3. La rue Shengli
On trouve de tout dans cette « rue de la gastronomie », et donc également presque tous les plats typiques des dîners tardifs.
La rue est divisée en trois sections. La première comprend 31 terrasses servant principalement des snacks et des plats sautés, comme des nouilles jaunes, du tofu puant, des gâteaux « tuanyuan »...
La deuxième région se compose de 6 bars comportant 16 salles au total, où l'on trouve principalement des barbecues sans fumée, et bien sûr de la bière.
La dernière région se trouve près de la place Miaohui, et regroupe 11 petites échoppes proposant des plats légers, notamment des boissons taiwanaises, des boulettes de Nanxiang, des snacks de Chenghuangmiao, des crêpes de Dalang, etc.
Source: french.china.org.cn
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