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La gastronomie de Xiamen

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La soupe de cacahouète de Huang Zehe (黄则和花生汤)

Créée par M. Huang Zehe en 1945, la marque de Huang Zehe est inscrite sur la liste des premières « boutiques anciennes honorées ». Le prix abordable de leur soupe de cacahouète attire chaque jour de nombreux visiteurs.

Adresse : No 22-24, rue Zhongshan (près du KFC).

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french.china.org.cn     2010/08/26

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