Xie Zhenwei et sa nostalgie pour le petit-déjeuner traditionnel shanghaïen
French.china.org.cn | Mis à jour le 20. 06. 2019 | Mots clés : Xie Zhenwei,petit-déjeuner traditionnel shanghaïen
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- Xie Zhenwei et sa nostalgie pour le petit-déjeuner traditionnel shanghaïen
- Son propriétaire est un jeune Shanghaïen qui s’appelle Xie Zhenwei. Le restaurant est notamment connu pour son petit-déjeuner, qui comprend du lait de soja, des youtiao (bâton de pâte frite), des fantuan (boulette de riz) et des dabing (galette à la ciboulette et au sésame).