Chengdu, la capitale de la province du Sichuan, est l'un des centres économiques, des transports, et de communication les plus importants dans le sud-ouest de la Chine. C'est une des villes historiques et culturelles les plus célèbres de Chine, avec une histoire remontant à 611 av. JC. Chengdu possède un merveilleux environnement dû à son climat doux et a ses riches ressources. Célèbre pour sa cuisine « relevée et épicée », la ville a été désignée ville de gastronomie par l'UNESCO en 2010.