Qingdao : première récolte de riz cultivés en terrain salin cet automne

L'académicien Yuan Longping, âgé de 87 ans, va récolter cet automne avec son équipe, ses premiers grains de riz cultivés en terrain salin à Qingdao, ville de la province du Shandong.

Malgré la grave sécheresse qui règne tout au long de l'année, les plants de riz verts présagent une récolte rassurante dans les cinquante mus (1 mu = 667 m²) de sol salin réservés à la culture expérimentale de ce nouveau genre de riz.

Pour l'arrosage, on peut utiliser de l'eau douce, mais aussi de l'eau de mer diluée à 6‰ de teneur en sel. Le grand intérêt de cette innovation est qu'elle arrive à transformer du sol salin en sol normal.

Le riz marin (Haishuidao) est le nom général de ce genre de riz, qui comprend de nombreuses espèces. Le champ se divise cette année en onze unités correspondant à onze espèces différentes, qui atteindront la maturité à des rythmes différents. L'année prochaine, il y aura une centaine d'espèces.

Les insecticides sont formellement interdits. On peut donc apercevoir plusieurs espèces aquatiques, preuve de l'absence de pollution de l'eau dans le champ expérimental. On s'attend à une récolte de 300 à 500 kilogrammes de riz par mu cette année. Ces riz, qui seront riches en éléments minéraux, auront certainement de meilleurs goûts que les riz ordinaires.

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