Le 27 janvier, pour la quatrième année consécutive, le comité central du Parti communiste chinois (PCC) a rendu public ses opinions sur la modernisation de l'agriculture dans son document n° 1 de la nouvelle année.

Pourtant, c'est la première fois que la réforme du volet de l'offre est inscrite dans le document n° 1 du PCC. Selon Yu Xinrong, vice-ministre de l'Agriculture, la réforme du volet de l'offre de l'agriculture « portera plutôt sur la restructuration et les performances que sur le contrôle quantitatif ».

Plus clairement, il s'agit d'exploiter autant que possible les ressources pour satisfaire les demandes diversifiées de consommation, comme par exemple le pain et les produits à base de pomme de terre qui seront bientôt servis à la table des foyers chinois.

« La réforme vise à garantir l'offre en denrées alimentaires et à la rationnaliser par le biais de déstockages, en vue de réduire les coûts et d'améliorer la force concurrentielle des produits agricoles chinois, » a expliqué Li Guoxiang, chercheur sur le développement agricole à l'Académie des sciences sociales de Chine, en précisant que la sécurité alimentaire prévaudra dans toutes les étapes de la réforme.

Le document du PCC a demandé de renforcer le système de responsabilité dans la gestion de la sécurité alimentaire, et d'accorder la plus haute importance à la qualité des produits agricoles et à la sécurité alimentaire dans l'évaluation des performances des gouvernements locaux, afin que ces derniers consacrent plus de temps et d'énergie à la gestion de la sécurité alimentaire.