Les équipementiers vitivinicoles français viennent proposer leurs solutions en Chine

Par : Yann |  Mots clés : SITEVINITECH, vitivinicole, vinification
French.china.org.cn | Mis à jour le 18-05-2015

Une machine d'embouteillage Ekin

Les équipementiers vitivinicoles français viennent proposer leurs solutions en Chine à la 4ème édition de SITEVINITECH China (10-12 juin 2015–Province du Ningxia, à Yinchuan International Convention Centre).

Dorénavant deuxième vignoble mondial avec près de 800 000 d'hectares, devant la France et derrière l'Espagne, la Chine recherche plus que jamais des équipements et techniques pour la production, la vinification et le stockage. Ce sont donc 16 entreprises françaises qui ont répondu présentes pour participer, sous la bannière France, au rendez-vous annuel de SITEVINITECH China. Le salon se déroulera cette année dans la ville de Yinchuan, du 10 au 12 juin 2015.

Les technologies françaises et leur réputation font de la France un partenaire de référence dans l'esprit des professionnels chinois, tant en œnologie que pour les techniques et équipements pour la viti et la viniculture. Plus d'une cinquantaine de projets de grande envergure sont en cours de montage. Ils s'inscrivent dans le plan quinquennal 2011-2015 et concernent tant le vignoble que le matériel de cave.

La Chine est le 5e producteur mondial de vin : en 2013, la production s'est élevée à 11,8 M hl.8 zones majeures productrices de vin, totalisant 79,6% de la production nationale.

Au niveau de la vinification, le développement de la production lié à l'expansion des surfaces accroît le besoin en équipement, avec la création de nouvelles caves et parce que les caves existantes augmentent leur capacité. En terme de production, l'accent est mis sur les équipements de cave, les équipements de stockage notamment les tonneaux, le matériel d'embouteillage, d'emballage et les produits œnologiques.

Le salon SITEVINITECH China est donc l'occasion pour les entreprises françaises présentes sur le Pavillon France, sous l'égide de Business France, de présenter leurs innovations en matière : - Equipements viticoles : entretien du solet de la vigne (Fertilisants organiques, Outils d'entretien mécanique des sols, Matériel de pulvérisation, Rogneuses sur enjambeurs et machines à vendanger), Pépinières viticoles, Bureau d'études et d'ingénierie - Equipement de vinification : Instrumentation de précision et process vinicoles - Equipements de stockage : tonneaux. Sans oublier la présentation et la dégustation des vins de Jean Vincent Bideau, viticulteur et vigneron, propriétaire du Château Petit Boyer (Entreprise Bideau Vigneron Artisan).

La présence française, organisée par Business France, de même que les entreprises participantes sous l'égide de « SOCOFEP-Pékin » (Groupe DEVEXPORT) et AXEMA (Union des industriels de l'Agro-Equipement), sera située dans le Hall n° E.

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