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Chine : visite dans les caves à vin du mont Dawa

French.china.org.cn | Mis à jour le 30. 06. 2014 | Mots clés : Chine : visite dans les caves à vin du mont Dawa

Le mont Dawa dans la province du Sichuan abrite une centaine de grottes aujourd'hui transformées en un réseau de caves de plus de 200 000 mètres carrés. Ce réseau de caves, apparemment le plus grand de Chine, offre une capacité de stockage de près de 100 000 tonnes d'alcool. Photos prises le 29 juin lors du stockage de plus de 30 tonnes d'alcool du producteur de boissons alcoolisées Wuliangye.

 

四川大瓦山打造中国最大规模洞藏酒窖群落

6月29日,一批从四川宜宾运抵四川乐山金口河区大瓦山的30余吨五粮浓香型原酒正式封窖洞藏。位于大瓦山深处目前保存有100余个数十年历史的人工山洞,面积达20余万平米,这些山洞将被打造成中国最大规模的洞藏酒窖群落,藏酒量达10万吨。图为工作人员将原酒放入大瓦山洞藏酒窖基地。

 

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Source: french.china.org.cn

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