Le gouvernement chinois en est conscient et s'apprête à y faire face. En novembre de l'année dernière, le gouvernement a promulgué le « Programme d'État à long et moyen terme concernant la sécurité alimentaire », en citant les problèmes auxquels le développement agricole chinois devra désormais faire face. Ces problèmes englobent le déséquilibre entre l'offre et la demande des céréales, la balance commerciale défavorable pour les produits agricoles, l'augmentation des importations de soja et de coton ainsi que la majoration des prix des principaux produits agricoles et subsidiaires.

Aujourd'hui en Chine, l'ingestion de nutriment par personne est supérieure à la moyenne mondiale. La population rurale pauvre est passée de 250 millions de personnes en 1978 à 14,79 millions, faisant de la Chine l'un des rares pays au monde à avoir grandement diminué la part de pauvreté de sa population. Lors d'une conférence de presse en mai dernier, Brinkmann, conseiller supérieur de la politique économique du Programme alimentaire mondial, a déclaré que la Chine avait donné un bon exemple dans l'éradication de la pauvreté et de la faim.

Pendant plusieurs décennies, certains pays en développement, sous l'influence de la politique alimentaire du marché libre préconisée par les pays occidentaux et organisations internationales, ont négligé, voire abandonné les cultures céréalières pour les remplacer par des cultures industrielles, ce qui a menacé la sécurité alimentaire. Aujourd'hui, ils espèrent tirer profit de l'expérience de la Chine afin de relancer leur agriculture.

En juillet dernier, lors du 13e sommet de l'Union africaine, le secrétaire général adjoint des affaires du président malien a déclaré au journaliste de l'agence Chine Nouvelle : « Le Mali espère que les pays africains pourront s'inspirer de l'expérience de la Chine », un point de vue partagé par les experts africains. Un rapport de la Fondation africaine pour la technologie agricole souligne que la prospérité de l'agriculture chinoise est une source d'expérience pour l'Afrique.

Actuellement, la Chine a fondé ou fonde en ce moment à l'étranger plus de 20 centres de démonstrations agronomiques, et a décide de doubler le nombre d'agronomes et techniciens chinois à l'étranger. La graine de l'autosuffisance semée par la Chine germe maintenant dans les pays en développement.