Certains aliments pourraient être moins chers cette année, même si cette baisse ne sera pas exceptionnelle. Telles sont les mots de la FAO, l’organisation pour l’agriculture et l'alimentation des Nations Unies. Selon elle, le ralentissement de l’économie mondiale sera derrière la baisse des prix.

Le prix de l'alimentation baissera en 2012 en raison du ralentissement économique. S'exprimant à Rome dans le cadre de sa prise de poste, le nouveau directeur général de la FAO, l'un des nombreux organismes de l'ONU, Jose Graziano da Silva a toutefois relevé que malgré cette probable baisse des prix, de nombreuses personnes resteront directement menacées par la faim.

Jose Graziano da Silva

Directeur général de la FAO

"Nous nous attendons à ce que les prix ne grimpent pas dans le sens où ils l'ont fait ces 2-3 dernières années, et nous nous attendons aussi à ce qu'ils ne baissent pas autant qu'en 2009. Il y aura certaines réductions à court terme, mais la volatilité va rester."

Jose Graziano da Silva estime que le ralentissement économique n'affectera sans doute pas les projets de la FAO, mais pourrait faire augmenter le nombre de pays nécessitant une aide.

Jose Graziano da Silva

Directeur général de la FAO

"Je crois sérieusement que la FAO ne sera touchée que dans le sens où il y aura plus de travail à fournir, c'est à dire qu'il y aura bien plus de gens ayant faim, sans emploi, et nous devrons trouver de nouveaux moyens pour leur venir en aide ainsi qu'à leur gouvernement."

La FAO est la plus grosse agence de l'ONU, avec un budget annuel tournant autour d'1 milliard de dollars. L'année passée, la Grande-Bretagne a menacé de se retirer de l'organisation si elle n'améliorait pas ses performances. Certains donateurs, dont les Etats-Unis, ont par ailleurs des initiatives de développement agricole personnalisées.