Une fois que vous vous serez lassés du vieux Beijing, prenez la ligne 1 du métro jusqu'à Wangfujing, la principale destination shopping de la capitale. Ce complexe commercial moderne abrite de nombreuses marques internationales comme Zara, Nike et H & M. Si le shopping n'est pas votre tasse de thé, alors dirigez-vous vers l'Ouest vers la petite ruelle qui débouche dans la rue principale. Ce hutong déborde de vendeurs qui proposent des brochettes de fruits confits traditionnelles (糖葫芦) et des brochettes (串). Originaires du Xinjiang, les brochettes d'agneau sont devenues une des gourmandises favorites des habitants locaux. Si vous avez l'esprit aventureux, vous pouvez tout aussi bien essayer les brochettes de scorpion, de criquets ou d'étoiles de mer…