Début juin, les habitants du canton de Xiaozhoushan dans le xian de Qingtian (Zhejiang, est) commencent à repiquer les jeunes plants de riz après la récolte du colza. Les paysans placent également des petites carpes dans les champs en terrasse, ce qui permet non seulement d'augmenter la production de riz, mais aussi d'élever des poissons pour l'alimentation.
Il y a plus de 330 hectares de champs en terrasse dans le canton de Xiaozhoushan, et ces derniers sont parmi les mieux préservés du sud de la province du Zhejiang. Leur beauté naturelle en a fait une destination fortement appréciée des touristes et des photographes.
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