Kaiping se situe dans le sud-ouest du delta de la rivière des Perles. Elle est considérée à la fois comme la ville des Chinois d'outre-mer, de l'architecture et de l'art. Elle est surtout connue pour ses tours fortifiées.

À l'origine, ces tours furent construites par des Chinois de retour à Kaiping après avoir vécu à l'étranger. Par la suite, les paysans locaux ont construit quelques tours inspirées de ce style entre 1911 et 1937. Aujourd'hui, il reste 1 833 tours fortifiées gardées à Kaiping. Elles attirent non seulement les touristes chinois et étrangers, mais aussi les équipes de tournage.