Si on parle des symboles historiques de Beijing, on ne peut pas éviter les Hutongs (ruelles), où sont conservées les us et coutumes de l'ancien Beijing, ainsi que la simplicité des habitants ordinaires. Bref, les Hutongs sont comme les « veines » qui sillonnent la ville.

La ruelle des bars de Nanluoguxiang

Nanluoguxiang, une ruelle étroite très ancienne de l'arrondissement de Dongcheng (est) de Beijing, garde la même forme que celle sous la dynastie des Yuan. Son entrée du sud se trouve dans la rue de Di'anmendong et l'entrée du nord, la rue de Gulou. Construite sous la dynastie des Yuan, la ruelle, orientée du sud au nord, est longue d'environ 1 000 m et relie 8 ruelles symétriques à son côté est et 8 autres à l'ouest, ce qui fait que la ruelle ressemble à une scolopendre. De ce fait, Nanluoguxiang est également appelé la rue de scolopendre. Ce Hutong est placé sous la protection spéciale de l'arrondissement de Dongcheng. Du sud au nord, les 8 Hutong de son côté est sont : les Hutong de Miaodou, de Banchang, de Dongmianhua, de Beibingmasi, de Qinlao, de Qianyuan'en, de Houyuan'en et de Ju'er. Et les 8 Hutong de son côté l'ouest sont : les Hutongs de Fuxiang, de Suoyi, de Yu'er, de Mao'er, de Jingyang, de Shajing, de Henzhima et de Qiangulouyuan.