Chongqing : le bourg antique de Ciqikou
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Chongqing : le bourg antique de Ciqikou

Situé dans la banlieue de Chongqing, le bourg antique de Ciqikou était connu pour sa fabrication de porcelaine sous les dynasties Ming et Qing. (Ciqi signifie « porcelaine » en chinois). Les bâtiments dans ce bourg sont construits selon le style de l'est du Sichuan. Constuites en bois ou en bambou, les maisons possèdent des poutres sculptées et ornées de peintures ainsi que de papiers découpés sur les fenêtres.


 

Mahuachen : célèbre boutique du bourg connu pour sa spécialité culinaire, les « tortillons frits ».


 

Mahuachen : célèbre boutique du bourg connu pour sa spécialité culinaire, les « tortillons frits ».


 


 


 


 

Quelques spécialités culinaires locales


 

Les habitants locaux adorent les plats épicés.