Même si la communauté internationale connaît une double pression de crise financière mondiale et de crise alimentaire mondiale, la Chine affiche aujourd'hui une sécurité alimentaire favorable, a déclaré lundi à Rome le vice-Premier ministre chinois, Hui Liangyu.

Au Sommet mondial sur la sécurité alimentaire organisé à Rome, M. Hui a déclaré que la capacité de production des céréales en Chine est en progression constante.

En Chine, les réserves de céréales sont abondantes alors que la production agricole des aliments de base est suffisante et que les prix des aliments sont essentiellement stables, a-t-il indiqué.

D'après le vice-Premier ministre chinois, la production céréalière de la Chine est en augmentation depuis cinq ans, depuis 2004, et a atteint un record de plus de 500 millions de tonnes en 2008.

"Nous nous attendons à une autre récolte exceptionnelle cette année. Pendant de nombreuses années, la Chine a réussi à répondre sa propre demande alimentaire par ses propres moyens", a-t-il indiqué.

Cependant, "nous sommes parfaitement conscients que la Chine possède une importante population, que les infrastructures agricoles sont faibles, que le développement économique et social dans les zones rurales a baissé et que le fossé des revenus entre les zones urbaines et rurales s'est creusé", a souligné le vice- Premier ministre chinois.

Il a également fait savoir que la crise financière mondiale a exercé de nouvelles pressions sur la Chine.

"C'est pourquoi, nous avons été clairs dans notre réponse à la crise financière internationale que pour accroître la demande nationale, les zones rurales ont le plus grand potentiel ; pour une croissance économique constante et relativement rapide, l' agriculture est la fondation ; et pour améliorer le bien-être de la population, les fermiers sont la priorité", a ajouté le vice- Premier ministre.

Le Sommet mondial sur la sécurité alimentaire se tient au siège de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l' agriculture (FAO) de lundi à mercredi.