L'organe du supervision de la qualité en Chine a fait savoir mardi qu'une enquête par sondage montrait que 80,9% des produits fabriqués en Chine pour la consommation intérieure satisfaisaient aux normes de qualité et de sécurité au premier semestre 2007.

L'enquête a couvert 7 200 produits différents de 6 362 entreprises, avec l'accent mis sur les produits alimentaires, les produits d'usage quotidien et les machines et engrais agricoles, a dit l'Administration générale de supervision de la qualité, de l'inspection et de la quatantaine (AGSQIQ) lors d'une conférence de presse mardi à Beijing.

L'administration a trouvé que 93,1% des produits fabriqués par de grandes entreprises étaient conformes aux standards, le chiffe étant de 84,2% pour les entreprises de taille moyenne et de 72,9% pour les petites entreprises.

L'enquête a ainsi révélé que 19,1% des produits n'atteignaient pas les normes requises dans la première moitié de 2007, en baisse de 21,6% en base annuelle.

Les fruits en boîte de conserve et le poisson séché ont enregistré les pires scores de qualité, les problèmes clés étant des quantités de micro-organismes et d'additifs en excès, selon l'administration.

L'AGSQIQ a décelé 23 000 cas d'aliments faux ou de basse qualité de décembre 2006 à mai 2007 et un total de 180 fabriquants ont dû fermé leurs portes pour la fabrication de nourriture en dessous des standards ou l'utilisation d'ingrédients non comestibles dans la production alimentaire.

"Entretemps, 99% des aliments exportés aux Etats-Unis ont respecté les normes de sécurité ces deux dernières années, ce qui est un pourcentage très élevé", a dit Li Yuanping, haut fonctionnaire en charge de la sécurité des aliments importés et exportés à la AGSQIQ.