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Le calendrier lunaire traditionnel chinois divise l'année en 24 périodes solaires, chacune desquelles est associée à une spécialité culinaire bien précise.
La jeune dessinatrice Li Xiaolin nous explique avec ses œuvres ce que les Chinois mangent à chaque période solaire : des nouilles froides pour l'établissement de l'été, des raviolis pour le solstice d'hiver, du riz aux légumes pour le petit froid, etc.
才女手绘"24节气美食图"
夏至吃凉面、冬至吃饺子、小寒吃菜饭……插画师李晓林在这组"24节气美食"的图画里,以温雅清新的笔触画下了节气食俗,各色美食的香气力透纸背,挑逗着吃货们的味蕾。
Source: french.china.org.cn |
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