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No 7 Yangzhou, province du Jiangsu
Yangzhou est une ville ancienne à l'histoire très riche. Certains des plats les plus créatifs et accrocheurs de la Chine proviennent de l'école de cuisine de Yangzhou, appelée Huaiyang. La cuisine Huaiyang est une compétence distinctive et remarquable que les habitants locaux sont très fiers de maîtriser.
| Source: french.china.org.cn |  |
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