France : l'inflation ralentit fortement sauf pour les prix alimentaires

Selon les estimations préliminaires publiées le 31 mai par l'Institut national de la statistique et de l'économie (Insee), le taux d'inflation annuel en France a nettement ralenti à 5,1% en mai 2023.

Le rapport note que la baisse de l'inflation annuelle est due à une décélération de la hausse des prix de l'énergie, des biens manufacturés et des services, mais précise que les prix alimentaires restent élevés.

La seule exception, a noté l'Insee, sont les prix du tabac, qui ont augmenté de 9,8% en glissement annuel en mai, pour le troisième mois consécutif de croissance accélérée.

Le ministre français de l'Économie Bruno Le Maire s'est félicité du ralentissement de l'inflation. Il a confirmé que le taux d'inflation annuel de la France avait fortement baissé pour la première fois ces derniers mois et que les prix de certains produits avaient commencé à diminuer. Il a exhorté les fabricants à tenir leurs promesses, prévenant que dans le cas contraire, l'État utiliserait des outils fiscaux pour les obliger à faire des concessions aux consommateurs.