Le Premier ministre chinois Wen Jiabao a promis samedi de renforcer la supervision afin de garantir la sécurité alimentaire suite au scandale du lait en poudre contaminé.

"Les entreprises concernées n'étaient pas les seules responsables du scandale, le gouvernement étant coupable de négligence", a déclaré M. Wen lors d'un point de presse à l'issue du 7e Sommet Asie-Europe (ASEM) à Beijing.

La Chine doit régler cet incident et sanctionner les personnes directement impliquées dans l'affaire ainsi que les dirigeants responsables, a-t-il affirmé.

Le gouvernement central a de son côté l'obligation de tirer la leçon du scandale et de garantir une supervision "efficace et performante" sur la production, le transport ainsi que le traitement alimentaire, a souligné le chef du gouvernement chinois.