Des gâteaux de lune préparés avec un procédé traditionnel

Dans le xian de Qimen, près de la ville de Huangshan dans la province de l’Anhui, existent encore des ateliers qui préparent des gâteaux de lune, dessert traditionnel de la Fête de la mi-automne en Chine, suivant les neuf étapes d’un procédé traditionnel. 

Ces gâteaux, aussi jolis que délicieux, sont très prisés par les habitants locaux.