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Un restaurant chinois parmi les 50 meilleurs du monde

French.china.org.cn | Mis à jour le 22. 06. 2018 | Mots clés : meilleurs restaurants du monde
No.1 Osteria Francescana, Italie


Le palmarès 2018 des 50 meilleurs restaurants du monde a été dévoilé le 20 juin au musée Guggenheim, à Bilbao, en Espagne.

Créé par le magazine britannique « Restaurant », ce classement fait parler de lui chaque année et intéresse notamment les gastronomes et les voyageurs.

Le palmarès 2018 est dominé comme d’habitude par les restaurants européens, avec 3 restaurants espagnols et 2 restaurants français dans le top 10. Cette année, 8 restaurants asiatiques sont entrés dans le top 50, dont un chinois (Ultraviolet by Paul Pairet, à Shanghai), un singapourien, deux thaïlandais, trois japonais et un turc.

Le top 10 des meilleurs restaurants au monde :

No.1 Osteria Francescana, Italie

No.2 El Celler de Can Roca, Espagne

No.3 Mirazur, France

No.4 Eleven Madison Park, Etats-Unis

No.5 Gaggan, Thaïlande

No.6 Central, Pérou

No.7 Maido, Pérou

No.8 Arpège, France

No.9 Mugaritz, Espagne

No.10 Asador Etxebarri, Espagne

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Source:french.china.org.cn