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Le vin de glace vignoble en Chine du nord

French.china.org.cn | Mis à jour le 11. 12. 2016 | Mots clés : vin,vignoble
Le vin de glace vignoble en Chine du nord

Un journaliste prend des photos de raisins gelés à Ji'an, dans la ville de Tonghua, dans la province du Jilin (Nord-est de la Chine), le 7 décembre 2016. Vin de dessert, le vin de glace est produit à partir de raisins gelés. Ces dernières années, le gouvernement local de Ji'an a encouragé la recherche et le développement de l'industrie du vin de glace. La zone de culture des raisins spéciaux a dépassé 330 hectares et la production annuelle locale de vin de glace atteint 500 tonnes. Le vin de glace de Ji'an est devenu un exemple du vin de glace chinois sur le marché mondial.

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Source: french.china.org.cn

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