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Comment préparer le riz gluant aux cinq couleurs pour célébrer la Fête de Qingming
Un vendeur cuisine un riz gluant aux cinq couleurs à Nanning, capitale de la région autonome du Guangxi Zhuang au sud-ouest de la Chine.

Un vendeur cuisine un riz gluant aux cinq couleurs à Nanning, capitale de la région autonome du Guangxi Zhuang au sud-ouest de la Chine. Le groupe ethnique Zhuang a pour tradition une tradition de préparer le riz gluant aux cinq couleurs pendant la Fête de Qingming, également connue sous le nom de la Fête du balayage des tombes qui a lieu, cette année, le 4 avril. Coloré par le bain de plantes herbacées naturelles telles que le lys de jour et la feuille d'érable, le riz gluant aux cinq couleurs symbolise la bonne récolte à venir.


 

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french.china.org.cn     2012/04/01

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