Le 30 janvier, un cuisinier du restaurant Quanjude de Beijing découpe un canard laqué en tranches.
À l'approche de la fête du Printemps de l'année du lapin, les vieilles marques chinoises saisissent cette opportunité pour présenter leur culture et leur charme d'aujourd'hui. « La petite foire » du restaurant Quanjude, « la foire culturelle du thé pour la fête du Printemps » de la maison de thé Wuyutai, la gratuité pour les membres âgés du Parti communiste chinois lancée par le Studio photographique de Chine (China Photo Studio), ainsi les activités du salon de coiffure Silian (Silian Meifa) rendent le marché de consommation pour la fête plus prospère.
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