À l'inverse de son petit frère Jean Sarkozy, qui suit les traces de leur père en politique, Pierre Sarkozy a récemment démarré une carrière dans le mannequinat en posant dans la campagne publicitaire de la marque allemande Philipp Plein. Âgé de 25 ans, Pierre Sarkozy est également un producteur de rap connu sous le nom de Mosey.

Attiré par la musique et la mode, il semble qu'il ait décidé de suivre les pas de sa belle-mère Carla Bruni-Sarkozy.