Hainan : la fabrication de gâteaux de lune aide les agriculteurs à augmenter leurs revenus

À l'approche de la fête de la Mi-Automne, les ateliers de fabrication de gâteaux de lune fonctionnent à plein régime au xian de Tunchang, dans la province chinoise de Hainan (sud).

Ces dernières années, la région s’est concentrée sur le développement de l'industrie des gâteaux de lune, formant une chaîne complète allant de l'approvisionnement en ingrédients à la fabrication manuelle. Cela a permis de stimuler l'emploi des villageois locaux et d'augmenter leurs revenus de manière stable, contribuant ainsi à la revitalisation rurale.