Fujian : récolte des algues comestibles à Xiapu

La saison de récolte des algues comestibles vient de commencer au xian de Xiapu, dans la province du Fujian (sud-est). En 2024, ce xian a enregistré une production annuelle d’environ 1,6 million de tonnes d’algues pour une valeur de 3,5 milliards de yuans (environ 421 millions d’euros). Les industries liées aux algues, dans lesquelles travaillent plus de 50 000 personnes, constituent un secteur clé de la région.