Shandong : l'industrie du séchage de poissons à Qingdao

French.china.org.cn　|　Mis à jour le 04. 12. 2024　|　Mots clés : séchage de poissons,Qingdao,Shandong,poisson séché

french.china.org.cn | 04. 12. 2024

Une femme étale des poissons sous le soleil dans le village de Duoshi, près de Qingdao, dans la province du Shandong (est de la Chine), le 3 décembre 2024. En hiver, la demande de poisson séché connaît une forte hausse. Les habitants du village de Duoshi se consacrent au séchage de divers poissons fraîchement pêchés, destinés à être commercialisés en ligne et en magasin. (Liang Xiaopeng / Xinhua)

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Source:french.china.org.cn