Hunan : l’industrie de la transformation des pousses de bambou promeut le développement

L'industrie des pousses de bambou est une industrie caractéristique traditionnelle du xian de Taojiang, à Yiyang, dans la province du Hunan (centre), et affiche une superficie de 77 000 hectares de forêts de bambous. À l'heure actuelle, le xian de Taojiang compte plus de 30 entreprises de transformation de pousses de bambou, et la production annuelle de l'industrie a atteint 3,8 milliards de yuans.