Huai’an : début de la saison des crabes chinois

Photo prise le 21 septembre, montrant un éleveur en train de pêcher des crabes chinois au zhen de Xishunhe, dans le district de Hongze, à Huai’an, dans la province du Jiangsu (est). Les autorités de ce district, situé près des lacs Hongze et Baima, ont misé sur l’élevage de crabes chinois pour augmenter les revenus des habitants locaux. Cette année, la superficie d’élevage au sein du district a atteint près de 14 000 hectares. Dans cette région, la saison du crabe va traditionnellement de la fête de la Mi-Automne jusqu'aux mois de mars ou avril suivants.