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Guizhou : des zongzi colorés pour le festival des Bateaux dragons

French.china.org.cn | Mis à jour le 03. 06. 2019 | Mots clés : zongzi


Photo prise le 2 juin 2019, montrant des zongzi, des petits pâtés colorés en forme de pyramide faits de riz gluant enveloppé dans des feuilles de bambou ou de roseau, dans une usine du comté de Taijiang de la province du Guizhou (sud-ouest de la Chine). Différents jus de plantes sont utilisés pour colorer le riz gluant lors de la fabrication des zongzi colorés. Les zongzi sont une spécialité traditionnelle du festival des Bateaux-dragons, qui tombe le 7 juin cette année. 


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Source:french.china.org.cn