Un habitant de Changsha a recouru 680 fois au service de livraison à domicile en 2017

Sur la liste 2017 des 10 plats les plus appréciés par les habitants de Changsha, publiée par la plate-forme de livraison à domicile « ele.me. », le porc sauté au piment reste encore le plat le plus demandé dans le cadre du service de livraison à domicile. Viennent après la bouillie de riz au porc et aux œufs de cent ans et le hamburger au poulet pimenté.

Gastronomes fidèles, les habitants de Changsha se voient partout dans des petits restaurants le matin, dans des fast-foods à midi, dans des restaurants le soir et dans des petits étals de restauration à minuit. On peut maintenant apercevoir des livreurs faire la queue à la place des consommateurs. 

Le 27 décembre, la plate-forme « ele.me. » a publié les mégadonnées de 2017, selon lesquelles le nombre total de commandes de livraison à domicile faites par les habitants de Changsha s’est classé à la 14e place en Chine, soit une augmentation de 89,4% en glissement annuel, et une croissance de 130% par rapport à l’an passé en termes de chiffre d’affaires. Et le prix moyen de chaque commande a été de 38 yuans, avec 2 yuans de moins par rapport à la moyenne nationale.

M. Chen est le client qui a fait le plus de commandes à Changsha en 2017, avec un record de 680 commandes, et un prix total de presque 30 000 yuans. M. Chen explique qu’il se sert beaucoup de la plateforme « ele.me. », parce qu’en tenant sa boutique il n’a pas le temps de faire la cuisine lui-même.