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Starbucks Reserve Roastery ouvre à Shanghai

French.china.org.cn | Mis à jour le 06. 12. 2017 | Mots clés : Starbucks,Shanghai


Le Starbucks Reserve Roastery de Shanghai ouvre ses portes aux clients, le 6 décembre 2017. (Photo : Wang Zhuoqiong / chinadaily.com.cn) 

 

Le Starbucks Reserve Roastery de Shanghai ouvre ses portes aux clients le 6 décembre, trois ans après le lancement de l'établissement de Seattle. Le Roastery ouvrira également ses portes à Milan, New York et Tokyo. 

Selon Kevin Johnson, PDG de Starbucks Coffee Company, le Roastery servira en tant que centre d'innovation pour les cafés de l'entreprise et devrait travailler avec plus d'entreprises de technologie locales pour améliorer ses expériences numériques en Chine en ce qui concerne le paiement mobile, les commandes mobiles et la gestion de la chaîne logistique. 

De son côté, Howard Schultz, président exécutif de Starbucks Coffee Company, a déclaré que, d'ici neuf ans, la taille du marché chinois sera aussi grande que celui des États-Unis. À l'heure actuelle, un café ouvre toutes les 15 heures en Chine et Starbucks arrive dans 20 nouvelles villes chaque année. 

La Chine est le marché de l'entreprise à la croissance la plus rapide avec plus de 3 000 établissements Starbucks dans 136 villes. Elle compte déjà plus de 600 cafés à Shanghai, le plus grand nombre d'établissements dans une ville où Starbucks a une présence. 

Howard Schultz a également annoncé qu'en plus d'étendre son offre alimentaire dans les cafés en Chine, l'entreprise a l'intention d'ouvrir des boutiques de boulangerie autonomes Rocco Princi en Chine aux côtés de sa présentation en magasin de l'unité de cuisson de pain originaire de Milan dans le Roastery en Chine.

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Source:french.china.org.cn