Variantes régionales des zongzi

Par : Norbert |  Mots clés : Variantes, régionales, zongzi
French.china.org.cn | Mis à jour le 07-06-2016

 

Style de Hainan : différents des zongzi du nord de la Chine, les zongzi de Hainan sont préparés dans des feuilles de bananier et prennent la forme de cônes carrés. Egalement plus gros, ils pèsent 500 grammes la pièce. Le riz glutineux est accompagné de jaune d'œuf salé, de porc grillé, de viande fumée ou d'ailes de poulet à la sauce soja.

Suivez China.org.cn sur Twitter et Facebook pour rejoindre la conversation.
     1   2   3   4   5   6   7   8   9   10    


Source: french.china.org.cn
Les dernières réactions            Nombre total de réactions: 0
Sans commentaire.
Voir les commentaires
Votre commentaire
Pseudonyme   Anonyme
Retournez en haut de la page