Le repas « ordinaire » de Xi Jinping fait grimper les actions Quanjude

Les actions du chinois Quanjude, la plus ancienne chaîne de restaurants de canard laqué de Beijing, sont montées en flèche hier, dès lors que certains supposaient que la société possédait des parts dans les restaurants Qingfeng, où le président Xi Jinping s'est offert un repas de citoyen lambda composé de bouchées au porc (baozi) ce samedi.

Quanjude, qui est coté à Shenzhen, a clôturé la journée d'hier en hausse de 4,8% à 19,76 yuans, après avoir atteint la limite quotidienne de 10 %.

Les actions du groupe ont bondi sur de simples spéculations que Qingfeng, une chaîne de restaurants pékinoise spécialisée dans les bouchées farcies cuites à la vapeur (baozi), pouvait être une filiale de Jude-Huatian, dans lequel Quanjude dispose d'une participation de 30,9%.

Pourtant, la chaîne en question n'a aucun lien de parenté avec Quanjude puisqu'elle appartient au groupe Beijing Huatian Restaurant, qui possède des parts équivalentes à celles de Quanjude dans Jude-Huatian.

Au mois de septembre, les actions du groupe Fuling Zhacai avaient également grimpé en flèche lorsque Xi Jinping avait dégusté du zhacai, un condiment issu de la racine de la moutarde brune, avec un bol de porridge dans l'avion lors de sa tournée en Asie centrale.

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