À la ferme d'ours Guizhentang Pharmaceutical Co Ltd, située dans la province du Fujian (Est), un journaliste de Xinhua a vu environ 60 ours qui se promenaient à l'extérieur.

Selon un travailleur de la ferme, plus de 600 ours sont gardés à la ferme, certains à l'extérieur et d'autres dans des pavillons en béton recouverts d'un grillage de fils.

On a également permis aux journalistes d'être témoins du processus d'extraction de la bile.

Un praticien a désinfecté l'incision chirurgicale de l'abdomen de l'ours qui était confiné dans une petite cage. Puis, il a inséré un petit tube de 8 cm de long dans cette incision, et environ 100 millilitres de bile ont coulé. Puis, il a enlevé le tube et a désinfecté de nouveau l'incision.

L'ensemble du processus a duré environ 30 secondes pendant lesquelles l'ours a consommé des aliments liquides et est resté calme.

Le journaliste a noté que, dans la ferme, il y avait plus de 100 cages qui étaient utilisées pour effectuer cette opération.

Guizhentang est sous les projecteurs depuis deux ou trois semaines après qu'on a découvert qu'elle avait envisagé de nouveau un plan d'être cotée en Bourse afin d'augmenter la production de bile.

Depuis près de 3 000 ans, la bile d'ours est employée comme ingrédient dans la médecine traditionnelle chinoise pour traiter les maladies des yeux et du foie.

Tandis que des membres du public et des partisans du bien-être des animaux ont réclamé l'élimination de l'extraction de la bile d'ours, des experts en médecine traditionnelle chinoise ont défendu l'industrie, citant la valeur médicale « irremplaçable » de la bile d'ours.