Le 28 mai, un technicien de la Compagnie vinicole Qichangcheng de Zibo, dans la province du Shandong, est train d'observer le vin de glace de grenade. Le même jour, le vin de glace de grenade recherché et fabriqué par cette compagnie apparaît sur le marché. Depuis 2006, la compagnie en produit annuellement plus de 1 000 tonnes. Ce vin a une couleur ambre et un goût sucré et moelleux.
