La Chine réalise une récolte de céréales d’été de 146,13 millions de tonnes en 2023

La Chine a connu une autre récolte de céréales d’été exceptionnelle cette année, a rapporté samedi le Bureau national des statistiques (BNS), et ce malgré les effets météorologiques défavorables dans certaines régions du pays qui ont nui à la production par unité.

La production de céréales d’été a totalisé 146,13 millions de tonnes cette année, en baisse de 0,9% - ou de 1,27 million de tonnes - par rapport à il y a un an, selon les données du BNS. La production de céréales d'été s'est stabilisée et a légèrement diminué, et se situe toujours à un niveau relativement élevé, représentant une récolte exceptionnelle, a affirmé Wang Guirong, directeur de la division rurale du BNS.

Le rendement des céréales d'été par hectare a diminué de 1,2% pour s'établir à 5491,8 kg/ha. Le blé, une céréale majeure, a vu sa récolte baisser de 1,3% d'une année sur l'autre en termes de récolte par hectare.

La baisse de la production par unité a été principalement due aux conditions météorologiques défavorables dans certaines parties du pays, dont la province du Henan (centre), a indiqué M. Wang.

Depuis le début de la période de semis de cette année, les conditions agricoles n’ont été favorables à la croissance des céréales que jusqu'à la fin mai, où ensuite les régions productrices de blé du centre et du nord de la Chine ont souffert de pluies prolongées, entraînant un manque de lumière pendant la période de remplissage des graines, ce qui a finalement eu un impact sur la récolte.

En outre, la sécheresse dans le sud-ouest de la Chine, en particulier dans les provinces du Yunnan et du Guizhou, a entraîné une baisse des rendements, selon le responsable.

Les superficies ensemencées pour les céréales d'été se sont élevées à 26,609 millions d'hectares, en hausse de 0,3% sur une base annuelle, selon les données du BNS.

M. Wang a attribué l'augmentation des superficies de semis aux politiques nationales de soutien, aux conditions agricoles favorables et à l'optimisation de la structure de plantation.

Dans la région autonome ouïghoure du Xinjiang (nord-ouest), par exemple, les superficies de plantation ont augmenté de 4,6% en glissement annuel pour atteindre 1,2 million d'hectares en été grâce à l'optimisation des ressources en eau.

« En tant que première saison de production céréalière annuelle, la récolte exceptionnelle de céréales d'été a jeté des bases solides pour stabiliser la production céréalière de l'année entière, et a fourni un soutien solide pour promouvoir une reprise économique durable », a déclaré M. Wang.

Traditionnellement, la récolte d'été s'étend de mai à fin juin, la production céréalière de la période représentant environ un quart du total annuel.

Les décideurs chinois ont promu la sécurité alimentaire, alors que l'énorme population du pays, le niveau croissant d'urbanisation et la pollution érodent les terres arables du pays.

Le mois dernier, les législateurs chinois ont commencé à délibérer sur un projet de loi sur la sécurité alimentaire afin de renforcer la capacité de la Chine à prévenir et à repousser les risques de sécurité alimentaire. Le projet de Loi sur la sécurité alimentaire a été soumis pour examen à la 3e session du Comité permanent de la 14e Assemblée populaire nationale (APN).

C'est également la première fois que ce projet est soumis pour examen lors d'une réunion du Comité permanent de l'APN.

La réunion du Comité permanent a souligné que la situation actuelle de la sécurité alimentaire dans le pays était favorable, avec des années consécutives de récoltes abondantes, des réserves de céréales suffisantes et un approvisionnement suffisant du marché.

En 2022, la Chine a enregistré sa production céréalière annuelle la plus élevée jamais enregistrée, atteignant une augmentation de 0,5% à 686,5 millions de tonnes.