Avec un groupe de consommateurs plus nombreux et plus riches, le marché chinois est devenu plus attrayant pour les entreprises internationales, qui ont renforcé leur présence pour répondre à l'évolution de la demande des consommateurs chinois au cours de la dernière décennie.
De lundi à samedi, la deuxième Exposition internationale des produits de consommation de Chine se déroulera à Haikou, capitale de la province méridionale de Hainan, offrant une plateforme pour présenter et vendre des produits de consommation de haut niveau de Chine et de l'étranger.
Plus de 1.600 marques internationales de 61 pays et régions participeront à l'événement, avec la participation pour la première fois de marques de premier plan dans de nombreux secteurs.
L'exposition est un exemple du renforcement de la présence des entreprises étrangères en Chine au cours de la dernière décennie.
La chaîne de cafés américaine Starbucks s'est rapidement développée depuis 2010, date à laquelle la Chine est devenue son plus grand marché étranger. Le nombre de magasins a été multiplié par 9 environ pour dépasser les 5.700 dans tout le pays au cours des 10 dernières années.
En 2019, Firmenich, société privée suisse de fragrances et d'arômes, a lancé sa plus grande usine de fabrication d'arômes dans la ville de Zhangjiagang, dans l'est de la Chine, avec un investissement de 75 millions de dollars, et a ouvert en 2021 un centre d'expérience client dans la ville de Guangzhou, dans le sud du pays, pour exploiter les demandes de parfums et d'arômes en Chine.
Qu'est-ce qui pousse exactement les entreprises étrangères à continuer de miser sur le marché de consommation chinois?
La Chine est désormais le deuxième plus grand marché de consommation au monde, avec un groupe à revenu moyen de plus de 400 millions de personnes. Les ventes au détail de biens de consommation ont atteint 44.100 milliards de yuans (environ 6.970 milliards de dollars) en 2021, soit une augmentation de 1,1 fois par rapport à 2012.
Les Chinois sont devenus plus aisés qu'il y a dix ans. Le revenu disponible par habitant du pays a atteint 32.189 yuans en 2020, soit plus du double du montant de 2010, selon des données officielles.
"La Chine est définitivement un marché énorme qui ne peut être ignoré maintenant par aucune entreprise étrangère de biens de consommation", a déclaré à Xinhua Denis MK Cheng, responsable du secteur de la consommation d'EY Greater China.
L'expansion du marché de la consommation dans le pays s'est accompagnée de nouvelles tendances qui ont offert des opportunités commerciales aux entreprises étrangères.
Le développement rapide de l'industrie de l'Internet au cours de la dernière décennie a apporté un changement radical dans la façon dont les gens achètent des produits, a expliqué Denis MK Cheng. "Les Chinois sont passés d'un achat principalement dans des magasins physiques à une combinaison d'achats à la fois en ligne et dans des magasins physiques."
Selon les données du ministère du Commerce, la Chine a été le plus grand marché de vente au détail en ligne au monde pendant neuf années consécutives depuis 2013. En juin 2021, le nombre d'acheteurs en ligne a dépassé les 812 millions en Chine.
Répondant à la demande croissante des Chinois pour plus de rapidité et de commodité, Starbucks China a lancé en 2018 sa plateforme de livraison en ligne Starbucks Delivers. En 2019, l'entreprise a lancé Starbucks Now, un service qui permet aux clients de passer leur commande à l'avance et de récupérer leur boisson et leur nourriture lorsqu'ils arrivent au magasin.
Actuellement, le chiffre d'affaires des deux services représente plus de 40% du total, selon Leo Tsoi, directeur général de Starbucks China.
Avec la prédominance des achats en ligne, le potentiel de consommation des habitants dans les petites villes et les zones rurales a été exploité. Les données du géant chinois de la vente au détail en ligne JD.com ont montré que la proportion de nouveaux utilisateurs du festival d'achat en ligne "618" de JD provenant de petites villes et des zones rurales a continuellement augmenté entre 2012 et 2021. Ce chiffre atteindra 90% du total des nouveaux utilisateurs en 2021.
Selon M. Tsoi, Starbucks China a ouvert davantage de magasins dans les petites villes et les bourgs, ce qui témoigne de l'urbanisation rapide et régulière de la Chine.
L'engagement des entreprises étrangères sur le marché chinois a permis d'améliorer l'environnement commercial, et le gouvernement a redoublé d'efforts pour poursuivre l'ouverture du pays.
Le pays n'a cessé de réduire la liste négative pour les investissements étrangers et a adopté des lois et des règlements, notamment la loi sur les investissements étrangers, pour protéger les droits et les intérêts légitimes des investisseurs étrangers.
L'environnement des affaires s'améliore également, le classement de la Chine en matière de facilité de faire des affaires passant de 91 en 2012 à 31, selon un rapport de la Banque mondiale.
"Pour l'avenir, chez EY, nous sommes fermement convaincus que la Chine s'efforcera d'atteindre un niveau plus élevé en poursuivant son ouverture", a déclaré Denis MK Cheng.
