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Les prix à la consommation en Chine, dont le prix du porc, devraient rester stables grâce au soutien de la politique gouvernementale, a annoncé mercredi un responsable chinois.
L'augmentation quotidienne moyenne du prix du porc dans 36 villes chinoises s'est établie à 0,28% entre le 11 et le 17 septembre, un chiffre inférieur à celui du mois d’août, a déclaré Meng Wei, porte-parole de la Commission nationale du développement et de la réforme (CNDR).
Les prix du porc avaient chuté de 0,22% en moyenne le deuxième jour de la fête de la Mi-automne. Sur les 36 villes surveillées, 10 ont enregistré de légères augmentations, 13 villes ont vu leurs prix chuter et 13 sont restées stables, a indiqué M. Meng.
En raison de l'épidémie de peste porcine africaine (PPA), les approvisionnements en porcs vivants ont été affectés, ce qui a entraîné la hausse récente du prix de la viande de porc. Cette hausse des prix a largement contribué à la croissance de l'indice des prix à la consommation (IPC) de janvier à août. La CNDR a fait savoir mercredi que l'IPC de la Chine avait augmenté de 2,4% de janvier à août en glissement annuel, en hausse de 2,8% en août. L'IPC de base, hors produits alimentaires et énergie, n'a augmenté que de 1,7% au cours des huit premiers mois, mais de 1,5% rien qu’en août.
Des politiques gouvernementales ont été mises en place pour garantir l'approvisionnement en porcs vivants et stabiliser les prix du porc. La Chine va libérer au total 10000 tonnes de viande de porc des réserves du gouvernement pour contenir la flambée des prix, a annoncé lundi le centre de gestion des réserves de marchandises de la Chine, une société de gestion des réserves affiliée au gouvernement central.
Le 3 septembre, le ministère des Finances et le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales ont publié conjointement des mesures visant à encourager la production de viande de porc, notamment en offrant des subventions aux agriculteurs affectés par la PPA.
| Source:french.china.org.cn |  |
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