Hangzhou : construction d’une base de données en ligne autorisée sur l’origine du thé Longjing

Le 1er avril, la base de données en ligne sur l’origine du thé Longjing (marque d’une famille célèbre de variétés de thé vert) du lac de l’Ouest de Hangzhou (chef-lieu de la province du Zhejiang) a établi un lien via blockchain avec la plateforme locale des tribunaux en ligne, qui se permettent d’ores et déjà d’invoquer en références des données de la base dans le règlement de différends commerciaux.

La construction de la base de données a commencé en mars 2018 dans le cadre de la gestion d’un jardin de thé de première classe de 0,7 hectare. Dès lors, les consommateurs souhaitant se renseigner sur l’origine, les conditions de culture, la date de cueillette ou le processus de préparation et d’emballage de leur thé peuvent accéder à la base de données en scannant un code QR affiché sur l’emballage du thé.

« Il nous arrive aujourd’hui d’inclure dans la base de données des images et des vidéos réalisées avec des caméras de surveillance concernant les étapes de préparation du thé », a expliqué Lu Hengli, vice-directeur du Service VIP à China Mobile Hangzhou. Il a précisé que la base de données serait enrichie avec des journaux de préparation et des présentations de la culture du thé, en vue d’offrir à ses utilisateurs la possibilité d’apprécier le charme de la culture du thé.