Après 17 ans d’embargo, le bœuf français est de retour sur le marché chinois. « Je crois que la viande bovine française sera très populaire », a déclaré le ministre français de l’Agriculture, Didier Guillaume, le 6 novembre à la Foire internationale des importations de Chine (CIIE).

En 2001, la Chine a interdit l’importation du bœuf de treize pays européens, dont la France, suite à la crise de la vache folle. En juin 2018, lors de la visite du Premier ministre français Edouard Philippe en Chine, les deux pays ont signé un accord pour lever l’embargo. La France est ainsi devenue le quatrième pays européen, après l’Irlande, les Pays-Bas et le Danemark, à vendre de nouveau son bœuf sur le marché chinois.

L’ancien Premier ministre français Jean-Pierre Raffarin, le ministre français de l’Agriculture Didier Guillaume et l’ambassadeur de France en Chine Jean-Maurice Ripert étaient tous présents le 6 novembre au pavillon de la France pour promouvoir la gastronomie française.

Selon le ministre de l’Agriculture, l’embargo a été officiellement levé le 13 juillet 2018. Deux marques françaises, Bigard et Elivia, ont obtenu le permis pour commercialiser de la viande bovine en Chine. Cinq autres sociétés sont actuellement en cours d’obtention du permis.

La première livraison de viande arrivera en Chine durant la Foire internationale des importations de Chine, qui se tient actuellement du 5 au 10 novembre à Shanghai. Les consommateurs chinois pourront désormais acheter du bœuf français sur Tmall, la plateforme de commerce en ligne du groupe Alibaba.

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