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Liuzhou, ville de la région autonome du Guangxi, est connue pour la culture de rhizomes de lotus en Chine. Au bourg de Baipeng, origine des célèbres « rhizomes de jade », variété très appréciée pour la qualité de sa chair fine et blanche en Asie du Sud-Est, comme par exemple à Singapour ou en Thaïlande, des cultivateurs se sont mis à en faire la moisson dans des étangs. Photos prises le 27 juin.
Source:french.china.org.cn |