Liu Gangxing examine les raisins de sa ferme à Enshi, dans la province du Hubei (centre de la Chine), le 27 septembre 2017.

Après avoir travaillé pendant 10 ans à Ningbo, dans la province du Zhejiang (est de la Chine), Liu Gangxing est revenu dans sa ville natale, Enshi, dans la province du Hubei (centre de la Chine) et a investi plus de 6 millions de yuans (763 473 euros) dans une ferme de culture de raisin avec les membres de sa famille en 2016. Les ventes faites par la ferme cette année lui ont permis de gagner 600 000 yuans (76 347 euros).

Grâce aux touristes qui sont venus passer du temps à la ferme le week-end, les 15 tonnes de raisin de leur première année de récolte ont été vendus en l'espace d'un peu plus de 10 jours. Les fruits ont également été vendus dans d'autres villes comme Beijing.

Liu Gangxing, 48 ans, a désormais l'intention de développer ses 600 mu de terres (40 hectares) en une ferme de culture de raisin avec de nombreuses fonctions, comme une base de production, un site touristique et un lieu d'apprentissage où les gens peuvent acquérir une expérience agricole.

Outre du raisin, des fraises, des cerises et des myrtilles sont également cultivées à la ferme, de même que plus de 700 poulets y sont élevés. La ferme se prépare à présent à proposer des services de barbecue en octobre.

En outre, un hippodrome de 10 000 mètres carrés, une base de camping de 3 000 mètres carrés et une zone de pêche de 600 mètres située le long de la rivière sont actuellement en cours de développement.